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2019-01-24 11:38:18 来源: 优乐娱乐快讯
导读: 中外美酒承载着不同的思维方式、价值观念、行为准则和生活方式,也正是这些不同,世界酒文化才丰富多彩。我们始终要遵循国际名酒的理念,携手并进,深化合作,共赢未来。

▲宜宾五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光

酒,是情感交流的载体,在社会交往中扮演着重要的角色。

各国美酒在历史、文化、产地、原料、工艺、酒礼、酒器等等方面,各有千秋,各有其美。经济全球化,带来多元文化的互相了解、融合与认同。民族的,就是世界的。我们希望通过平台,各国名酒之间在历史传承、酿造工艺、文化体验、管理经验等方面加强交流,推动不同酒文化的相互认知、融合与进步,实现共同发展。

除了要加强交流,加强开放也显得尤为重要。开放意味着发展,封闭意味着落后。无论是中国市场,还是国际市场,彼此加大开放程度,共享全球市场,就是共享发展的未来。

首先是共同推动市场的开放。推动不同地区在经济贸易、技术标准、产业政策上的开放,进一步解决市场进入的政策、税收、标准不对等的制度性安排,实现不同产区、香型、技术标准的互认互通,共享市场。

其次是共同推动供应链体系的开放。成员要抓住互联网+的时代机遇,加强信息平台的合作对接,融合线上线下资源,在供应链体系上彼此开放。

最后是共同推动标准体系的开放。成员要通过深化酿造工艺交流、互鉴质量标准管理、合作建设研发和检验认证平台,加深相互理解,消除技术壁垒。为推动中国白酒与世界的对接。例如,通过国家酒类品质安全国际联合研究中心,将围绕酒类安全、酒类风味物质、国际酒类食品标准法规、政策等开展多方联合研究;通过“中欧100+100”地理标志产品互认,将五粮液、茅台等代表性中国酒产品纳入保护,为不同国家间产品的一体化流通提供了操作范例。

我还要强调的一点,合作共赢是我们遵循的开放原则,我们要把进一步加强合作提上日程。

首先,在产区建设方面加强合作。我们希望彼此借鉴名酒产区在生态环境保护、产品质量认证、质量标准体系建设和质量管控、品牌建设与管理等方面先进经验,共同促进产区品牌的打造。

其次,在品牌开发方面加强合作。例如,茅台与格兰菲迪达成意向性合作、汾酒与格鲁吉亚酒厂签订“一带一路”友好合作姊妹酒合约,五粮液也在与多家国际知名酒企探讨合作。不管是白酒国际化,还是“洋酒”中国化,最终目的都是为消费者提供满意的产品,所以品牌开发与保护是我们共同心愿。

最后,在资源整合方面加强合作。在经济全球化背景下,业内合作模式已经由简单的技术、渠道合作,提升到资本层面的合作,帝亚吉欧并购水井坊泸州老窖收购澳洲希拉谷酒庄等,这些都是业内跨国资源整合的优秀范例。国际名酒在资源整合方面的合作,还大有可为。

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作者:李曙光  编辑:彭英俊

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