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2018-10-24 10:40:34 来源: 优乐娱乐快讯
导读: 10月23日,“改革再出发,智绘新增长”——2018(首届)中国酒业中坚力量50人论坛在“星城”长沙君悦酒店五楼大宴会厅震撼登场!本次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会主办,新食品杂志、优乐娱乐快讯承办,一点u优乐娱乐协办,并得到了广东石湾酒厂集团支持。

10月23日,“改革再出发,智绘新增长”——2018(首届)中国酒业中坚力量50人论坛在“星城”长沙君悦酒店五楼大宴会厅震撼登场!本次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会主办,新食品杂志、优乐娱乐快讯承办,一点u优乐娱乐协办,并得到了广东石湾酒厂集团支持。

广东酒业协会会长彭洪就如何进一步做大做强中国白酒,从四个方面进行了充分论述。

中坚力量一定能够引领未来

彭洪指出,中国酒业要解决的第一个问题是中国的酒文化如何去统一:“现在中国的酒文化没有统一,单一酒的生产时间、发明时间等等还没有统一的,这样对外宣传上造成很大被动,所以文化统一,必须先把中国白酒什么时候开始生产、什么时候开始有等方面进行统一,这样才会有各自品牌的文化。”

品类创新也是未来

“品类创新就是个性化的需求。”彭洪认为小酒未来还会继续上升,小酒的个性化是在品牌的引领下产生的很多新的个性的品牌和个性的产品。

中国白酒统一概念对外宣传

彭洪提出:“对整个白酒行业来说,我认为统一声音这块,我们要统一起来。我们要统一喊出中国的声音。现在酱香可能好卖,大家都说酱香健康,其他不行,等等。这一点,我10年前在说,现在一直在说,我们要淡化香型,不要把香型太张扬,统一中国白酒,用中国白酒统一概念对外宣传,这样让外人更容易接受。”

要有创新历史的决心

彭洪指出,对中国的白酒文化历史要有敬畏的精神,但更要有创新历史的决心。“历史我们要敬畏,创出新的历史也是我们需要做的。在其他省我不知道,在广东,白酒、葡萄酒、国产酒其他酒类、啤酒等的销售已经是基本平均了,所以如果要做国际化,到广东做好了,就基本已做好了国际化。广东是个很包容的城市,对外接触也多,消费能力也强,人口也是全国第一,经济总量也是全国第一,餐饮消费也是全国第一,而且人口的平均密度也是全国第一,所以做宣传、等等相对容易。欢迎在座各个企业老板来广东投资创业,与广东的企业一起为广东的白酒市场,为中国的发展作出贡献。”

最后,彭洪用“祝我们50人论坛引领行业发展50年”作为演讲结束语。

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作者:钱小军  编辑:叶嘉倩

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